MALZEMELER:
- 1paket margarin
- 2 yumurta (sarısı üzerine akı içene )
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı mahlep
- 3-3.5 su bardağı un
- 1paket kabartma tozu
- 4/5 damla limon suyu
tüm malzemeler karıştırılır yumurta sarılarını ayırdıktan sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir daha kolay şekil almasını istiyorsanız 10 dk dolapta bekletin kalıpla kesip yapmak işstiyorsanız yine aynı tarifi kullanabilirsiniz isteğe göre mahlep konmayadabilir... pişirme süresi 170 derecede 20 dk. afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder